暑い、暑いです、台北！猛暑のような暑さの時、または突然雨が降ってきたときはスーパーに逃げ込む私。そんなスーパー大好きな私が発見した、台湾のスーパーでしか販売されてなさそうな台湾特有の商品を紹介していきます！
１. 豆乳の種類
台湾では豆乳は無糖、低糖、黒豆を使用した豆乳が売られており種類が豊富です。女性にうれしい効果があるイソフラボンが含まれた豆乳、中国語で「豆奶（Dòunǎi）」「 豆槳（dòu jiǎng）」と言います！日本の豆乳とは異なり、さらっとして飲みやすいです！ただ初めて無糖の豆乳を飲んだ際は、少しうぅっとなりました。。。 メーカーによって多少味が異なります。個人的には「統一陽光」とうメーカーの低糖がお気に入り☆
写真に写っているのはほぼ全て豆乳です！台湾人の生活では豆乳が欠かせない飲み物なのが一目瞭然です。
２. 南国のフルーツ
台湾は暑いだけあって、果物の種類がとても豊富です！５月現在スーパーで販売されているのは、マンゴーをはじめパパイヤ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、キウイ、いちご、大きなスイカ等々とても種類が豊富です！
カットフルーツが売られていることもあるので、ちょこっと食べたい方にもお勧めです！
３. 火鍋の材料
年がら年中台湾では火鍋を食べていますが、そんな火鍋の材料もスーパーで揃います。「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」の麻辣火鍋の素も販売されているので、お土産にもいいですね！
写真は火鍋にいれる小さめの餃子です。なかなか美味しい！
他にも油で揚げられた湯葉、「豆皮（Dòu pí）」等も火鍋の材料として販売されています。
4. 缶・瓶詰 土豆麺筋
土豆（花豆）麺筋（Tǔdòu miàn jīn）とよばれる日本では見かけたことのないこの商品。土豆は（台湾では）ピーナッツ、麺筋は小麦グルテンを揚げたものです。
味は厚揚げとピーナッツを甘い汁に漬けた味。想像すると？？となりますが、日本にはないこの味、個人的にハマっています！白いご飯と一緒に食べるか、お粥にいれるとおいしいです！
5. 豆乾
豆乾（Dòu gān）台湾人の友人がお土産で買ってきてくれたときからハマってしまいました！厚揚げに甘い味付けがされたおつまみです。醤油で煮込まれた滷味や、沙茶醬と呼ばれる台湾の調味料を使用した沙茶の等いくつか味があります。
私はよくビールやお酒のお供に食べています！一時帰国の際に家族に買っていったところ、見た目はちょっとアレだけど病み付きになるおいしさと高評価をもらいました！
番外編 台湾のマヨネーズ
中国語でマヨネーズは美乃滋(Měinǎizī)、沙拉醬(Shālājiàng)もしくは、蛋黄酱(Dànhuángjiàng)と言います。
ご存知の方もいるかと思いますが、台湾のマヨネーズは甘いです！甘過ぎます！もはや日本人が想像するマヨネーズではないです。もちろんキューピーマヨネーズも購入できますが、お値段高めなので貧乏留学生には手が届かない、、と言うほどでもないですが、帰国後に堪能しようと思うお値段です。ちなみに台湾で売られているマヨネーズはチューブではなく袋詰めです。
まとめ
まだまだ日本では見かけない調味料やお菓子等がありますが、私が個人的に好きなものをピックアップしました！どれも日本では手に入りにくいものなので、台湾に来たら食べてみてください～！ただしマヨネーズはお勧めしません 笑
